15-minuten recepten: voor wie geen tijd heeft, maar wel trek

Snel, lekker, en verder dan een boterham

Soms is er gewoon geen ruimte voor een uitgebreide kooksessie. Je komt laat thuis, de agenda was vol, en toch moet er iets op tafel komen dat verder gaat dan een boterham.

Deze vijf recepten zijn allemaal binnen een kwartier klaar, zonder dat het voelt als noodoplossing.

1. Garnalen-knoflookpasta

Pasta koken terwijl je garnalen kort bakt in knoflook en boter. Door elkaar mengen met een scheutje pastawater. Twaalf minuten van begin tot eind.

2. Omelet met restjes groente

Eieren, een handvol groente die toch op moet, en een koekenpan. Vijf minuten werk. Sneller dan een maaltijdbox bestellen.

3. Tonijnsalade met witte bonen

Blik tonijn, blik witte bonen, een scheutje olijfolie en citroen. Geen kookplaat nodig — gewoon openmaken, mengen en serveren.

4. Warme wraps met kaas en kip

Wat je ook in de koelkast hebt liggen, in een tortilla rollen en twee minuten in een droge pan. Goudbruin, warm, knapperig.

5. Roerei met spinazie en feta

Eieren loskloppen, spinazie kort slinken in de pan, eieren erbij en zacht roeren. Feta erover verkruimelen. Vijf minuten, voedzaam en makkelijk te varieren.

Sneller dan zoeken naar een recept

Typ in Rosie wat je hebt liggen. Binnen een paar seconden heb je een richting, zonder door tien tabbladen te scrollen.

Probeer Rosie nu

Veelgestelde vragen

Zijn 15-minuten recepten ook gezond?

Dat hangt af van de ingredienten, niet van de tijd. Verse groenten, eieren en peulvruchten zijn net zo snel te bereiden als bewerkte producten.

Wat als ik nog minder tijd heb?

Kies dan voor recepten zonder kookplaat, zoals de tonijnsalade.